Brócoli Empanizado

Brócoli Empanizado

Tipo: Ensaladas y vegetales

Ingredientes:

• 1 taza de brócoli
• ½ taza de queso crema
• 1 huevo
• ½ taza de harina
• ½ taza de pan molido

Preparación:

Poner a calentar una cacerola con bastante aceite. Cortar el brócoli y untar queso crema entre los arbolitos; pasar cada arbolito por ½ taza de harina, huevo y ½ taza de pan molido. Llevar a la cacerola con bastante aceite y freír. Ya que estén bien fritos, escurrir en papel absorbente, y montar en un plato.

*Puede ser acompañamiento de un bisteck y acompañarse con crema