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6/07/2014

Pay de Manzana

Pay de Manzana




Ingredientes:



  • 9 a 10 manzanas verdes cocidas como puré
  • 1 lata de leche condensada (395 gramos)
  • 1 lata de leche evaporada (opcional) {se la puede sustituir por crema de leche}
  • 2 yemas
  • 3/4 taza(té) de jugo de limón
  • 2 claras
  • 3/4 taza (té) de azúcar o a tu gusto 

*Se puede hacer una base para hacer el postre más no hay necesidad de hacerla.

5/28/2014

Pastisetas Receta Original

Las Pastisetas Receta Original




las cantidades originales son como industriales jajaja pero las cantidades dentro de los corchetes [ ] son las que hice, me salieron como 40 galletas de un tamaño normal.

ingredientes:




  • 1 kg de mantequilla (se puede sustituir por margarina) [ 250 grs]
  • 950 grs de harina cernida[238 grs ]
  • 300 grs de azucar glass [75 grs ]


5/11/2014

Pay de Plátano

Pay de Plátano





Ingredientes:


3 plátanos



Para la costra:


  • 1 paquete de galletas marías
  • 1 barrita de margarina.

3/14/2014

Chocoflan

  • Chocoflan


Ingredientes:


  • Flan:
  • 190 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 5 huevos a temperatura ambiente
  • 2 cditas. de vainilla

  • Pan:
  • 1 caja de harina de pastel de chocolate de tu preferencia
  • Mantequilla cantidad suficiente
  • Harina cantidad sufici

1/01/2014

Pay de Queso

Pay de queso

Ingredientes:


(6 personas)

- 1 paquete de galletas maría.
- 2 barritas de mantequilla.
- 1 lechera grande.
- 2 huevos.
- 2 quesos philadelphia.
- 2 cucharadas de vainilla.

Preparación:


Se trituran las galletas maría hasta que queden bien finas. Se les agrega una de las dos barras de mantequilla previamente desecha.
En la licuadora se muele el queso philadelphia, los dos huevos, la lechera y la vainilla. Todo bien molido.
En un refractario se acomoda bien la pasta de las galletas molidas, todo como una cama. Cuand esté bien distribuida la pasta se le echa todo lo que molimos en la licuadora.
Se mete al horno previamente precalentado. Se hornea durante 50 minutos. Cuando le metas un tenedor y salga limpio, ya esta nuestro delicioso pay de queso.