Pay de Manzana
Ingredientes:
- 9 a 10 manzanas verdes cocidas como puré
- 1 lata de leche condensada (395 gramos)
- 1 lata de leche evaporada (opcional) {se la puede sustituir por crema de leche}
- 2 yemas
- 3/4 taza(té) de jugo de limón
- 2 claras
- 3/4 taza (té) de azúcar o a tu gusto
*Se puede hacer una base para hacer el postre más no hay necesidad de hacerla.