Pastisetas

Pastisetas

Esta receta es una variación, porque la receta original no contiene huevo, la puedes encontrar aquí sera publicada el 28/05/2014

Ingredientes

• 500 Gramos de Harina,
• 300 Gramos de Mantequilla sin sal,
• 180 Gramos de Azúcar glass,
• 2 de Huevo ,
• 2 Cucharadas de Leche en polvo,

Modo de preparación

1. Acrema la mantequilla a blanquear.
2. Integra el azúcar glass poco a poco, batidora a baja velocidad.
3. Agrega las yemas de huevo (batir por 1 minuto).
4. Incorpora el harina y leche en polvo.
5. Agregar la masa en una manga con duya grande de estrella.
6. Engrasa y empapela una charola y forma las galletas.
7. Hornea a 180ºc por 15 minutos.

Tips

Si deseas puedes envolver la masa en plástico y refrigerarla por 10 minutos,para que este firme y tersa. Ahora así podrás expandirla en la mesa,espolvoreando harina y formando las galletas con moldes de figuras si asi lo deseas.

Presentación

Puedes decorarlas con chispas de chocolate o de colores. ¡¡¡ Disfruta y comparte las galletas con tus seres queridos !!!