Salsa Catsup

Salsa Catsup - Ketchup

500 g

Ingredientes:

½ lt de jugo de tomate rojo o puré de tomate rojo

½ taza de azúcar

1 cucharada de sal

1 cucharada de cebolla en polvo

½ cucharada de ajo en polvo

1 rajita de canela

3 piezas de clavo en especias

¼ de taza de vinagre

Utensilios:

Mermeladas

Mermelada de fresa

Pay de Manzana

Pay de Manzana

Ingredientes:

• 9 a 10 manzanas verdes cocidas como puré
• 1 lata de leche condensada (395 gramos)
• 1 lata de leche evaporada (opcional) {se la puede sustituir por crema de leche}
• 2 yemas
• 3/4 taza(té) de jugo de limón
• 2 claras
• 3/4 taza (té) de azúcar o a tu gusto 

*Se puede hacer una base para hacer el postre más no hay necesidad de hacerla.